Tiempo de lectura: 2 min
La Región de Murcia deslumbrará en Madrid Fusión con 34 showcookings y 3 ponencias clave
Redacción - 16 de Enero, 2026
La Región de Murcia Desplegará su Potencial Gastronómico en Madrid Fusión con '1.001 Sabores'
La Región de Murcia mostrará su riqueza culinaria en Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más influyentes del mundo, que se llevará a cabo del 26 al 28 de enero en el recinto ferial de IFEMA. Bajo el lema ‘El cliente toma el mando’, la Comunidad Autónoma participará con una amplia variedad de actividades diseñadas para resaltar la calidad y creatividad de su cocina regional.
Actividades Gastronómicas en Madrid Fusión 2026
La participación de la Región de Murcia incluirá:
- 34 'showcooking' en el estand de '1.001 Sabores Región de Murcia'.
- Tres ponencias de chefs murcianos en los escenarios principales.
- Participación en el Campeonato Oficial Hostelería de España-Tapas y Pinchos.
Estos eventos están diseñados para dar a conocer la diversidad culinaria y el talento de los cocineros y pasteleros de la región, todos adheridos al sello gastronómico regional.
Un Estándar Visual Impactante
El estand de la Región de Murcia mantendrá el tamaño y la línea visual de ediciones anteriores, destacando un impresionante muro vegetal elaborado con mil kilos de 40 variedades de frutas, verduras y hortalizas que representan la rica huerta murciana.
Impulsando la Marca '1.001 Sabores'
Carmen Conesa, consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes, subrayó que la participación en Madrid Fusión consolidará la marca '1.001 Sabores' como símbolo de una gastronomía innovadora, diversa y auténtica. Este evento no solo aumenta la visibilidad de chefs y restaurantes regionales, sino que también genera oportunidades de negocio y colaboración profesional.
En esta edición, que busca ser especialmente internacional, se alinea con el Plan de Internacionalización, reforzando el posicionamiento de la Región de Murcia en los principales mercados y ante operadores de primer nivel.
Queremos saber qué te ha parecido
Municipios de esta noticia:
Noticias Relacionadas
El Gobierno regional impulsa la movilidad internacional de los investigadores y la celebración de congresos científicos en la Región
08 de Junio, 2026
El Gobierno regional impulsa la movilidad internacional de los investigadores y la celebración de congresos científicos en la Región La nueva convocatoria de ayudas del Programa 'Jiménez de la Esp...La Comunidad adjudica la primera fase de las obras para construir la sede de la Agencia de Transformación Digital
08 de Junio, 2026
La Comunidad adjudica la primera fase de las obras para construir la sede de la Agencia de Transformación Digital Las actuaciones, que cuentan con un presupuesto cercano a los 14 millones de euros, s...La Comunidad impulsa una nueva generación de empresas innovadoras que transforman el tejido productivo regional
10 de Mayo, 2026
El Info ha certificado más de 90 sellos de empresas innovadoras de base tecnológica (EIBT) para ganar competitividad y proyección internacional Scorpion Cybertechnologies y Dimtech 3D, alojadas en ...Investigadores murcianos logran identificar el origen de la enfermedad rara de 16 pacientes con patologías complejas
08 de Mayo, 2026
El consejero de Salud inaugura la jornada científica del programa nacional IMPaCT GENóMICA en el que participa el IMIB y en el que están integrados más de 100 afectados de la Región...La nueva Ley de Universidades da un paso decisivo con el respaldo del
08 de Mayo, 2026
La Consejería de Universidades está analizando el dictamen del órgano consultivo para incorporar las aportaciones, antes de continuar con la tramitación por el Consejo Jurídico y la Asamblea Regi...
