Las I Jornadas de Gastronomía Tradicional mostrarán el potencial de los sabores típicos de la cocina murciana
Contenidos - 13 de Julio, 2021
l director general del Instituto de Turismo (Itrem), Juan Francisco Martínez, ha participado este martes en la presentación de las I Jornadas de Gastronomía Tradicional, que tendrán lugar del 4 al 13 de septiembre en la pedanía murciana de Santiago y Zaraíche.
Durante el acto, al que también asistieron miembros del Ayuntamiento capitalino, representantes de la Junta Municipal y del sector de la hostelería de esta pedanía, así como de la Federación de Peñas Huertanas, Martínez ha explicado que "la iniciativa tiene como objetivo dar a conocer los sabores de toda la vida de la gastronomía regional mediante elaboraciones en directo y degustaciones de recetas típicas, colaborando asimismo con los bares, merenderos y restaurantes".
Las jornadas, que se celebrarán en la Plaza Santiago Apóstol de Santiago y Zaraíche, se realizarán con aforo limitado y con todas las medidas de seguridad.
Su organización está incluida en la programación de Región de Murcia Capital Española de la Gastronomía 2021, 'www.regiondemurciacapitalgastronomia.es', en la que se contempla más de un centenar de acciones diseñadas para visibiliza
Queremos saber qué te ha parecido
Noticias Relacionadas
El evento 'Comersaciones' une a chefs Michelin para resaltar la excelencia gastronómica de la Región de Murcia
05 de Febrero, 2025
Encuentro 'Comersaciones': Valoración de la Gastronomía Local en la Región de MurciaEl evento gastronómico 'Comersaciones' tiene como objetivo valorizar y proyectar a nivel nacional el producto lo...Recetas murcianas que puedes preparar en casa
29 de Enero, 2025
La gastronomía murciana es uno de los mayores tesoros de la Región de Murcia, con una rica variedad de platos que combinan productos frescos de la huerta, el mar y la montaña. Estas recetas tradici...La Región ofrecerá en Madrid Fusión 31 showcookings y tres ponencias gastronómicas
20 de Enero, 2025
La Región de Murcia vuelve un año más a Madrid Fusión "con el objetivo de demostrar que la cocina regional y sus 1.001 Sabores se encuentran en su mejor momento", destacó la consejera de Turismo,...Pozo Estrecho celebra su gran fiesta de las pelotas galileas
19 de Enero, 2025
Pozo Estrecho ha vivido este sábado 18 de enero una jornada histórica con la celebración de su tradicional fiesta de las pelotas galileas, que este año ha batido récords de participación de peñ...Murcia brilla con la Gala de la Guía Michelin y suma una nueva estrella para la región
27 de Noviembre, 2024
López Miras destaca la excelencia de la Gala de la Guía Michelin en MurciaEl presidente del Gobierno regional, Fernando López Miras, subrayó que acoger la Gala de la Guía Michelin, celebrada en e...