La catedrática de la Universidad de Murcia (UMU) Marta Garaulet ha sido reconocida con el premio 'Luis Noé Fernández', que otorga la Fundación Alimerka, en la categoría de Nutrición, según han informado fuentes de la institución docente en un comunicado.
El premio supone una dotación de 15.000 euros en concepto de financiación para investigaciones desarrolladas en el grupo de investigación en Nutrición de la UMU.
El jurado ha valorado la trayectoria internacional de Garaulet en el ámbito de la crononutrición y su aplicación en la prevención y tratamiento de patologías como la obesidad y el síndrome metabólico, así como su esfuerzo para divulgar los avances obtenidos a la sociedad en esta área.
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