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La producción ecológica supera ya el 30% de la superficie agraria útil de la Región de Murcia. Así lo explicó el director general de Agricultura y Política Agraria Común, Francisco José González Zapater, durante las VI Jornadas de Agroecología: Comercio Local y Consumo Responsable, celebradas esta semana en Lorca.
La Región cuenta con casi 5.000 operadores certificados en ecológico.
Las jornadas pusieron el foco en cómo hacer llegar estos productos al consumidor. Se abordaron los canales cortos de comercialización, con menos intermediarios, y la necesidad de que las explotaciones sean rentables.
González Zapater se refirió al equilibrio entre la superficie cultivada, lo que cobra el agricultor y el precio final en la tienda. También defendió dar a conocer los beneficios ambientales y sociales de la agroecología, con acciones de promoción, educación en los colegios y formación de consumidores.
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