La directora general de Consumo y Artesanía, Sonia Moreno, ha visitado este viernes en Jumilla algunas empresas que fabrican productos de las denominaciones de origen protegida que tiene la localidad, el vino y la pera de Jumilla, queso de Murcia y queso de Murcia al vino, con el fin de conocer de primera mano la labor que realizan, informaron fuentes de la Comunidad en una nota.
La Dirección General colabora con las Denominaciones de Origen con el fin de impulsar la economía y generar empleo en el medio rural. Estos productos artesanales, que se elaboran con altos estándares de calidad, tienen un papel básico en el medio rural, ya que permiten ayudar a los pequeños productores y fijar la población al territorio.
Los productos con Denominación de Origen Protegida están vinculados a un origen geográfico concreto y el entorno o la forma de producción aportan características únicas al producto que lo diferencian de otros alimentos de su categoría.
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