AILIMPO alinea el futuro del sector del limón y el pomelo con los ODS y el Pacto Verde de la Comisión Europea

La Asociación Interprofesional del Limón y Pomelo de España (AILIMPO) alinea el futuro del sector del limón y el pomelo con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas (ONU) y el Pacto Verde de la Comisión Europea, informaron fuentes de la organización en un comunicado.

La sostenibilidad, la innovación, la tecnología y el conocimiento serán los ejes del Plan de Actuación 2021 de AILIMPO en su compromiso por ser una asociación líder que dé respuesta a las necesidades de los productores, comercializadores e industrias del limón y el pomelo a través de la cooperación entre todos los eslabones la cadena.

"La sostenibilidad, como motor de innovación y de futuro, forma parte de la nueva visión del sector que promueve AILIMPO y muestra el compromiso de todos los protagonistas de la cadena de valor: productores, cooperativas, exportadores e industrias, integrados en la interprofesional", apuntan desde la asociación.

En el Año Internacional de las Frutas y Hortalizas, ALIMPO desarrolla una hoja de ruta compuesta por 18 líneas estratégicas en las que se puede observar los ODS a los que contribuyen, así como, de una forma gráfica, conocer los ejes clave de actuación de la interprofesional que contribuyen a cada uno de los Objetivos.

AILIMPO se ha marcado como un meta desarrollar nuevos métodos e instrumentos para mejorar la calidad de los productos en todas las fases --producción, transformación, comercialización y distribución-- impulsando programas de investigación y desarrollo e incorporando la tecnología para mejorar y orientar la producción agroalimentaria a las necesidades del mercado y demandas del consumidor.

Para ello, la organización potenciará la coordinación de los diferentes operadores implicados con la puesta en marcha de trabajos de investigación y estudios de mercado que proporcionen información que sirva para racionalizar, mejorar y orientar la producción, adoptando medidas que regulen la oferta y fomentando una negociación transparente y colectiva de precios en el marco de una producción sostenible.

"COMPROMISO TOTAL" CON LOS ODS

En 2015, la ONU aprobó la Agenda 2030 sobre el Desarrollo Sostenible, una oportunidad para que los países y sus sociedades emprendan un nuevo camino con el que mejorar la vida de todos, sin dejar a nadie atrás.

La Agenda cuenta con 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), que incluyen desde la eliminación de la pobreza hasta el combate del cambio climático, la educación, la igualdad de la mujer, la defensa del medio ambiente o el diseño de nuestras ciudades, por lo que la sostenibilidad es un reto para el desarrollo económico y agroalimentario.

AILIMPO juega desde hace años un papel clave con el fin de preparar al sector para adaptarse a todos estos retos. El avance en la producción ecológica se sitúa como una de las principales metas. A través del Grupo BIO, la organización progresará en la apertura de nuevos mercados e impulsará la norma UNE para la certificación de insumos. Además, garantizará la seguridad alimentaria y la sostenibilidad fitosanitaria reduciendo pesticidas tanto en productos frescos como en transformados.

El conocimiento de la realidad productiva es un elemento fundamental para manejar la información real y actualizada de la producción del limón y pomelo. En este contexto, continuará trabajando con el Ministerio de Agricultura para poner en marcha el Registro de Explotaciones de Limón y Pomelo, un instrumento clave para hacer previsiones a futuro y planificar de manera adecuada la toma de decisiones sectoriales.

El fomento de las certificaciones de calidad GlobalG.A.P. y Grasp y la adhesión de los operadores económicos del sector al Código de Buenas Prácticas en la Contratación Alimentaria seguirán siendo prioridades de la asociación que centrará la extensión de norma en base a tres ejes: campañas de promoción; I+D+i para la mejora de la cadena de valor sectorial y buen gobierno y gestión.