El coronavirus llegó y arrasó, en todos los aspectos, pero uno de los palos más afectados fue el sector de la hostelería. Ahora que todo va remitiendo poco a poco, muchos se han visto en la problemática de que encontrar camareros tras la pandemia está siendo más difícil de lo que parece.
El argumento más concurrente es el de que hay muchos trabajadores que aun se encuentran en ERTE. El caso es que como sus empresas no les rescatan del ERTE, por la razón que sean, no quieren renunciar a sus derechos para irse a otro local. Muchas organizaciones denuncian a los empresarios que atan a los trabajadores y esta campaña de verano se está haciendo más complicada aun.
Ciertas partes de España han sido muy castigas durante casi un año, y hasta hace bien poco, y el verano iba a suponer una pequeña luz al final del túnel. Nunca se imaginaron los hosteleros que iba a ser tan difícil encontrar camareros tras la pandemia. La Secretaria de Hostelería y Turismo de Andalucía, Estrella Salas, puso el grito en el cielo: "Tenemos casos de gente que está trabajando y cobrando ERTE, no porque quieran, sino porque así se lo han impuesto".
Infojobs era la red más usada para la búsqueda de empleo, pero al no funcionar del todo en esta ocasión, muchos comenzaron a usar otras vías más directas. Mensajes de whatsapp, publicaciones en Facebook, Instagram o twitter, todo lo posible para encontrar cubrir puestos de trabajo.
También hay que destacar, que aquellos que se dedicaban a la hostelería, y estuvieron muy parados durante meses, optaron por buscarse otro tipo de trabajos o formarse en sus carreras profesionales. La incertidumbre y el miedo generado en un sector que ha sufrido continuos cierres este año, ha creado la necesidad en muchos de buscar otras vías más al alza, como los almacenes o supermercados.
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