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La Región de Murcia se posiciona como la cuarta comunidad autónoma más exportadora de carne y productos elaborados de porcino, alcanzando más de 121.000 toneladas en 2024. Este crecimiento en el sector porcino refleja la calidad y profesionalización de la industria, crucial para el comercio internacional.
Durante una reciente visita a la empresa JISAP en Lorca, la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, subrayó la importancia de este sector. Acompañada por el alcalde de Lorca, Fulgencio Gil, destacó que el valor de las exportaciones en 2024 superó los 416 millones de euros, lo que representa el 4,74% del total nacional.
Rubira enfatizó que el sector porcino en Murcia está en constante evolución, especialmente en temas de bienestar animal y bioseguridad. Se han implementado estrictas medidas para prevenir el contacto con la fauna silvestre, asegurando la salud de los animales y la calidad de los productos.
El sector porcino de la Región de Murcia ha logrado expandir sus mercados, comercializando productos en más de 100 países. Este alcance internacional es un testimonio del compromiso y la profesionalización del sector, que sigue creciendo y adaptándose a las necesidades del mercado global.