Batido de fresa y soja para el desayuno

Este es un rápido batido vegano con una rica y cremosa textura. Te mantiene lleno y es perfecto para aquellos que tienen prisa por la mañana. ¡No tienes que renunciar a tomar un buen desayuno cuando es tan fácil hacerlo!

Ingredientes

• 225ml de leche de soja
• 75g gachas de avena
• 1 plátano, cortado en trozos
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 1/2 cucharaditas de azúcar molido

Peparación

Prep: 5min. Listo en: 5min. Rinde: 2 personas

• En una licuadora, combina leche de soja, avena, plátano y fresas. Añada vainilla y azúcar si lo desea. Mezcle hasta que esté suave. Viértalo en vasos y sírvalo.