Los ingredientes que necesitamos para preparar esta tarta de espinacas y queso cheddarson los siguientes:
- 4 huevos
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/2 taza de leche
- 300 gramos de espinaca picada en trozos grandes
- 250 gramos de queso cheddar
- 1/4 taza de cebolla picada bien pequeña
- Sal
- Pimienta
- Masa de tarta
Paso a paso para preparar esta deliciosa tarta de espinacas y queso cheddar:
- Lo primero será estirar la masa de tarta y colocarla en un molde apto para horno
- En un recipiente mezclaremos los huevos junto con la leche y la mayonesa
- Batimos un poco y salpimentamos a gusto personal
- Aquí añadiremos las hojas de espinaca cortadas de forma grosera y el queso cheddar cortado en cubitos
- Por último agregamos la cebolla picada que puede estar o no salteada
- Mezclamos todo muy bien, rectificamos el punto de sal y pimienta
- Y colocamos la preparación en la masa de tarta
- Cocinar la tarta de espinacas y queso cheddar en un horno pre-calentado a 200º durante unos 45 minutos
