Cómo enfriar bebidas rápidamente de diferentes maneras

Con la llegada del calor del verano y cuando efectúas las compras en supermercado, eliges las bebidas frías y refrescantes por las bebidas calientes.  Las bebidas frías te hacen sentir más fresco, por lo que es una buena forma de saciar tú sed. No obstante, hay circunstancias en la que apeteces tomarte una bebida  y te das cuenta que por distracción o por falta de tiempo, no has podido enfriarlas.

Trucos para enfriar bebidas rápidamente

Es evidente que lo más efectivo para que tu bebida  se enfrié de una forma rápida es colocarle hielo, pero en ocasiones no es conveniente ya que al diluirse agrega agua a la bebida y le cambia el sabor. Si te interesa conocer cómo tener tus bebidas frías rápidamente, lee y copia unos cuantos trucos para lograrlo con éxito.

• Papel de cocina, agua, sal y tus bebidas estarán frías

Este es uno de los trucos caseros que utilizaban nuestros antepasados para enfriar bebidas rápido. Es tan simple como empapar un trozo de papel de cocina, echarle una pizca de sal y envolver la botella luego debes introducirlo en el refrigerador. No será inmediato, pero en cuestión de unos 10 o 15  minutos tendrás tus bebidas frías.

• Usa una hielera portátil, hielo y tubos de cobre para que tus bebidas se enfríen

Es uno de las soluciones caseras más difícil, pero si cuentas en casa con tubos de cobre, puedes elaborar en un instante una nevera casera para enfriar tus bebidas rápidamente. Para esto, debes disponer los tubos de cobre en forma de serpenteen dentro de la hielera y coloca dentro unos cubos de hielo y luego las bebidas. Los tubos se congelarán, conservando una temperatura muy baja dentro de la hielera portátil.

• Vasos congelados

Lo más conveniente es que mantengas en el congelador unos cuantos vasos para apelar  a ellos cuando requieras bebidas frías rápidamente. Para que este proceso sea más eficaz, antes de meter en el congelador los vasos debes humedecerlos, así se cubrirán de  hielo y enfriará tu bebida al momento de cuando la vayas a servir.

• Hielo seco y un paño

Si cuentas con hielo seco en casa puedes realizar lo siguiente, pon sobre el hielo seco un trapo de cocina un poco mojado y coloca la botella encima. Debes de tener cuidado al manipular el hielo seco y prevenir no tocarlo mucho, debido a que podría quemarte la piel.

• Un bote de aire comprimido

Este truco es una buena manera de enfriar tus bebidas, sin embargo no es fácil que tengas un bote de aire comprimido en casa. De cualquier forma, lo puedes comprar para limpiar el teclado del ordenador y en todo momento tendrás una alternativa para enfriar tus bebidas cuando lo necesites. Para gozar de sus beneficios, esparce con el aire comprimido la botella que quieras enfriar y así lograras tus bebidas frías inmediatamente.

• Hielo, agua y sal

De los trucos caseros es el más viejo, para enfriar bebidas rápidamente y, aun cuando parezca sorprendente, es el más eficaz de todos. Para esto, coloca las botellas que requieras enfriar en un envase grande y añade agua, hielo y sal. Revuelve durante unos 5 minutos y conseguirás bebidas frías rápidamente.

La explicación de que se provoque esta reacción es que al combinar agua y sal se ocasiona una reacción endotérmica, es decir, una absorción de energía. Eso sí, ten presente que colocar dentro del cubo o recipiente muchas bebidas, más tiempo tardarán en enfriarse.

• Enfriadores para vino

Si lo que quieres enfriar es una botella de vino el proceso varia, debido a que cada tipo de vino requerirá una temperatura determinada. Por tal motivo, hay que tener mucho cuidado a la hora de enfriarlo y hacerlo solo hasta que el vino baje los grados necesarios. Un vino espumoso debe tomarse a 7ºC, los blancos dulces a 8ºC. Por otro lado, los secos jóvenes deben estar a 10ºC.

En lo que se refiere a los tintos, depende de la maduración: el vino tinto joven logra la temperatura ideal a los 9ºC, los maduros cerca de los 15ºC y los reserva y gran reserva a  los 17ºC. Los rosados convienen tomarse a 10ºC y los jereces, manzanillas y olorosos a 11ºC. Por lo tanto, la mejor forma de enfriar el vino, será en enfriadores para vinos.

Aunque es cierto que algunos de los métodos caseros para tener bebidas frías rápidamente que te hemos señalado puede servirte también para enfriar botellas de vino, como el del hielo con sal y agua.

Ya no tienes más que disponer de algunos de los materiales básicos para llevar a cabo estos métodos caseros y de ningún modo faltarán bebidas frías en tu casa en los días más calurosos. Entonces, si se te termina el hielo o las bebidas frías en alguna reunión o fiesta, tendrás siempre a la mano unos buenos trucos.