Hamburguesas simples de pollo y aguacate

Los ingredientes que necesitaremos para preparar las hamburguesas de pollo y aguacateson los siguientes:

• 1 palta o aguacate cortado en cubos pequeños
• 450 gramos de carne de pollo molida
• 1 diente de ajo picado
• 1/2 taza de pan rallado
• Sal y pimienta

Paso a paso para preparar las hamburguesas de pollo y palta:

1. Coloca en un recipiente la carne de pollo molida, el ajo picado y el pan rallado
2. Mezcla muy bien, añade sal y pimienta a gusto; mezcla nuevamente
3. Por último añade los trozos de palta o aguacate y mezcla la preparación, con mucho cuidado de no hacer puré la palta, tratando de que la misma quede en trozos para que luego se note perfectamente
4. Forma porciones con forma de hamburguesa con la ayuda de ambas manos
5. Cocina las hamburguesas simples de pollo y aguacate en una grilla, plancha o sartén hasta que estén doradas de ambos lados