Patatas
La técnica es la siguiente: antes de cocinarlas debemos quitar la piel esperan que tienen. Normalmente hacemos este corte con un cuchillo o una pela papas pero olvidémonos de esa forma tradicional. Esta vez haremos un corte de la mitad de las patatas, las coceremos y la sumergiremos en agua fría, luego de eso quitar la piel será como pelar mandarina.
Ajos
Sin duda una de las verduras que más sabor aporta nuestras comidas, de hecho se ha convertido en un ingrediente importante a la hora de cocinar. Sin embargo a veces es un poco aburrido pelarlos, por eso te traemos esta manera de hacerlo, es muy simple; los colocaremos en un recipiente y lo cubriremos con tapa, luego lo agitaremos por varios segundos con mucha fuerza y listo, no más piel de ajo.