Exquisitos brownies veganos

Estos brownies veganos son ideales para la gente con alergias al huevo o a los lácteos. Siéntete libre de añadir tus propios ingredientes como avellanas, nueces o semillas de girasol.

Ingredientes

• 250g de harina común
• 350g de azúcar moreno natural
• 65 g de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 250 ml de agua
• 250 ml de aceite vegetal
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Preparación: 5min. Cocina: 20min. Tiempo extra: 5min. Listo en: 30min. Rinde: 16 porciones

• Precalienta el horno a 180 C.
• En un bol grande, revuelve la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo de hornear y la sal. Vierte el agua, el aceite vegetal y la vainilla; revuelve hasta que se mezclen bien. Esparcir uniformemente en un molde de 23x33cm.
• Hornear durante 25 a 30 minutos en el horno precalentado, hasta que la parte superior ya no esté brillante. Deja enfriar durante al menos 10 minutos antes de cortar el brownie en cuadrados.