Cientos de años antes del descubrimiento de la penicilina, usábamos remedios naturales para curar las infecciones. La buena noticia es que ahora los científicos están redescubriendo sus poderes de curación, así que si estás enfermo, además de seguir los consejos de tu médico, también puedes probar estos antibióticos naturales que puedes encontrar en tu cocina.
9 antibióticos naturales que puedes encontrar en la cocina
1. Pimienta de Jamaica
Conocida como pimienta de Jamaica, esta especia puede ayudar a evitar que las bacterias se multipliquen en los alimentos. Se ve muy bien en los platos caribeños y asiáticos.
2. Espárragos
El espárrago aumenta el número y la actividad de los glóbulos blancos, que nos protegen contra las bacterias, incluyendo la E. coli y el Staphylococcus aureus.
3. Albahaca
Las hojas y semillas de esta hierba aromática, que vino del oeste de la India hace más de 2000 años, tienen propiedades antibacterianas. Úsalos en la cocina y aplica aceite de albahaca a tus heridas.
4. Arándanos
Estas pequeñas frutas contienen compuestos que combaten las infecciones por E.coli. Sus taninos inhiben el crecimiento bacteriano e impiden que las bacterias se adhieran a las células que recubren el tracto urinario. La mayor concentración de taninos se encuentra en el jugo de arándano.
5. Eucalipto
Las hojas aromáticas de eucalipto son ricas en eucalipto, un potente antibactericida que se inhala para tratar las infecciones respiratorias, o se aplica externamente para prevenir las infecciones de las heridas.
6. Ajo
Rico en alicina, un compuesto antibacteriano, el ajo se ha utilizado desde la antigüedad para tratar enfermedades mortales y prevenir la asepsia en las heridas. Úsalo crudo en la cocina, o consúmelo en cápsulas de ajo.
7. Té verde
El té verde contiene polifenoles, agentes antimicrobianos clave que alteran el metabolismo de las bacterias, impidiendo que se multipliquen en el sistema digestivo.
8. Miel
Las propiedades antibacterianas de la miel ayudan a prevenir las infecciones de las heridas. Incluso combaten el Staphylococcus aureus resistente a los antibióticos.
9. Orégano
Esta hierba fácil de cultivar es rica en aceites esenciales que tienen propiedades antibacterianas. Hay pomadas que contienen extracto de orégano que se usan para tratar infecciones en las heridas.
¡Así que antes de correr a la farmacia, puedes ir a tu cocina y buscar estos antibióticos naturales!
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